在青田大街小巷,我们总能看见来自各个国家的美食餐厅,但是主打美食美学空间的意式餐厅却非常少见,乔叶里意式餐厅就是其中一家。
走进乔叶里,映入眼帘的是一个非常别致的小花园,院内种着几株花花草草作为装饰,精致而富有情调,意式特有的田园风格扑面而来,顾客可以坐在室外享受午后阳光的洗礼。室内则主打后现代简欧风格,环境幽雅舒适。店主贾晓月告诉记者,餐厅取名乔叶里包含了两层意思,其一是感恩大自然所馈赠的“珠宝”,一花一草,包括食品都是属于自然的珠宝;其二是众多海外华侨希望,侨归故里、落叶归根的美好愿景。
“为什么我们叫美食美学空间,因为我们除了意大利美食外,还有美学这部分,来到我们店里,你可以看到红酒画、手工作品。在这里除了能感受到自然的气息,还能感受到意大利的艺术氛围。”贾晓月说,希望顾客在这里能感受到意大利田园风的生活方式。
除了美学空间外,这家店主打的意大利特色美食也是不容错过的。“我们这里主要是做意大利纯正的西餐,比如说手工披萨、米兰特色菜。我们还在传统的基础菜上做了一些创新,比如青酱甜瓜饭、披萨。”贾晓月说,在乔叶里,大家可以放慢脚步,慢慢品杯咖啡,吃个甜品,晒会太阳,感受放松舒服的环境。
距离第三届侨博会只有20多天了,贾晓月对侨博会充满了期待,同时也在精心的筹备侨博会的相关活动,推出更具特色的美食与视觉上的盛宴。
“我们对侨博会非常期待,这是家乡的一件盛事。为了迎接侨博会,我们乔叶里打造了漂亮的花园,让顾客购物的时候可以坐下来休息,还设置了烧烤吧制作纯正的意大利烧烤,这种意式烧烤在国内非常少见。我们希望把意大利这种接地气的街头美食分享给大家。”贾晓月说。 季毅豪 黄玲晓