本报讯 （记者 舒旭影） 日前，巨浦乡徐山村的生姜储藏洞的建设已经接近尾声，施工人员在窖内设置防渗措施，保障储藏环境安全。

据了解，该项目面积约为250平方米，一座座姜洞分列于近3米宽的甬道两侧，能储放生姜8吨左右。当天，陆续有姜农将生姜搬运至洞内，将采收的生姜分层堆置洞中。“生姜入窖前需要进行严格挑选，剔除病变的以及受风寒的姜块。生姜不耐高温和低温，喜欢温暖、好湿润、怕干燥，最适宜的储藏温度大概在16-20℃。”姜农夏培进说，该项目的建成解决了村民生姜种植产业项目储藏问题的后顾之忧。

种得好，不如卖得好。科学种植是产出高品质、高产量生姜的根本，但科学储藏、把握市场是增收的关键。今年，巨浦乡深化西坑村“一亩田万元钱”的农业发展模式，发动徐山村村民种植生姜，以“致富带头人+合作社+农户”的形式对生姜产业实行统一生产管理和订购销售模式。

“生姜储藏洞可以储放还没出售的嫩姜，和来年种植所需的姜种，采购商也可以在这里集中收购。”巨浦乡干部王振浩说，生姜储藏洞建成后，村民利用科学的管理方法和储存条件对生姜进行统一储存，有效延长了生姜的保鲜期，能够处于市场的主动地位，解决了大面积种植的后顾之忧，对今后丰富生姜产业也有着重要作用。村集体出租生姜洞，还可以得到租金，壮大村集体经济。