湖州桑基鱼塘系统于2017年被认定为为全球重要农业文化遗产。湖州桑基鱼塘系统位于湖州市南浔区西部、太湖南岸,是湖州先民顺应自然、治水兴农的智慧结晶。
湖州市西部多山,东部为平原水网区,有东苕溪、西苕溪等众多河流。古代的湖州东部、太湖沿岸“水高地低,湖荡棋布,河港纵横,墩岛众多”、洳湿墩岛、水患无穷。当地人民通过修筑“五里七里一纵浦(溇港),七里十里一横塘”的溇港水利工程排涝防洪、引水灌溉,并将地势低下、常年积水的洼地挖深变成鱼塘,挖出的塘泥则用于堆放在水塘的四周作为塘基,逐步演变成为“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑” 、对生态环境基本“零”污染的典型农耕生态循环系统。历经数千年的嬗变,积淀丰厚的蚕桑丝鱼文化,成就了丝绸之府、鱼米之乡的灿烂历史,被誉为“世界丝绸之源”。蚕农们世代与桑为伴、同蚕相依、以渔为歌、依丝而生,通过祭奠蚕花娘娘、唱渔家乐、唱蚕歌等一系列祈求、感恩丰收。
