本报讯 （记者 项沁豪） 昨日是二十四气之一的立秋，按照“贴秋膘”的习俗，市民们也纷纷张罗了起来，在饮食上下足功夫。

早上8点，鹤城街道中心菜市场相比往日更加热闹，许多市民一大早就来购买“贴秋膘”的佳肴。“立秋了，我一大早就起来买菜，特意买了猪蹄、鸭子给家里人做几道荤菜补补身体。”市民刘大姐告诉记者。商户吕茂庆表示，立秋节气，青田人特别钟爱喝水鸭汤，当天多准备了40只水鸭。

秋补的习俗产生与古代生活状况相关。古时物质条件普遍较低，防暑降温设备少，夏天常常热得没有食欲，消瘦乏力。立秋后饮食需要增加“油水”，以抵御即将到来的寒冷。如今食物品类丰富，防暑措施多，越来越多的人营养过剩，过度进补反而会导致肥胖等健康问题。

县中医医院治未病科副主任祝智宇表示，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进入进补的季节，但不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，还要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。