清晨的雨雾还未散去,但章村乡黄寮村的一片茶园里,已是一片生机勃勃的景象,虫鸣、鸟鸣、蝉鸣声不绝于耳,土鸡在茶树下闲庭信步,郁郁葱葱的茶树间,勤劳的茶农已经开始了一天的巡园工作。这片茶园的主人,也就是这位勤劳的“茶人”就是浙江万春茶业有限公司负责人邱万春。
“茶人”简而言之,与茶相关的人,以茶为生的人。涉及的领域包括: 茶叶的种植、加工、销售、冲泡、文化、科研、教育等涉茶的各个方面。
1984年,刚从丽水农业学校茶专业毕业的邱万春回到青田成为了一名农技员,从事茶叶的技术推广工作,自此开始了“茶味人生”。从青葱年少到苍颜白发,他将毕生献给了苍苍茶山,成功开发青田本地名优茶,打造茶产业品牌,带动区域发展振兴。
早期,茶农们生产的茶叶作为国家统购统销物资,由供销社独家收购、加工和销售。1978年,改革开放拉开大幕;1984年,茶叶市场逐渐放开。农产品统派购制度改革了,茶叶原料实行议购,茶农们要开始自己找出路了。
邱万春敏锐地意识到,在竞争日趋激烈的市场中,想要获得一席之地就必须有自己本土的茶品牌。于是,1999年邱万春自掏腰包在章村乡垦建茶园用于开发属于青田自己的名优茶。
随着茶产业越做越好,邱万春的想法得到了县里的大力支持,正式为其品牌命名为“青田御茶”,并作为青田茶叶公共品牌来发展。
经过多年努力,“青田御茶”成功成为了我县第一个省一类名茶。在此后的时间里,更是先后斩获省绿茶博览会金奖、省农博会金奖、精品茗茶展金奖等诸多奖项。2019年,青田御茶获得农业部颁发的地理标志农产品证书。
“我们浙南一带都有个习惯,好茶都采比较嫩的茶叶。而我们青田御茶采摘嫩度好,生长在高山环境,散射光条件较好,产出的茶颜色较翠,口感醇和,自带高山香气。”邱万春看着眼前的茶园,在这百余亩的青翠山地间,凝结着邱万春近毕生的心血。
但即便已拥有诸多成就的他,也有头疼的事。多年来,生产场地一直限制着发展,现有的场地占地不足400平方,难以满足大批量生产茶叶的需求,对于无法生产消化的茶青只能选择低价出售。为此县里积极帮助解决,在腊口石帆规划一块面积约16000平方的土地用于解决厂房问题,预计今年10月开工。
“这个厂房建好后,不但能够满足自己的茶叶加工需求,还能为全县一半以上的茶叶进行代加工,开展茶食品开发等茶叶深加工项目,为从事茶叶产业相关工作的人提供茶叶培训,形成一个综合性的加工服务中心。”邱万春说。
同时,茶产业的发展为乡村脱贫致富带来了很好的产业效应。在20多年的茶园发展过程中,采茶期的工人费用就成为周边农户每年固定的收入渠道,一整个茶季下来,工人多的甚至可以拿到一万多元的报酬。
“这些年,我们青田的茶产业也发生了巨大的变化。全县的茶园面积多起来了,也出现了更多的年轻人参与到这个行业中,行业的未来充满了希望。我相信我们这个产业会更加辉煌,我们青田能够生产出更多的优质好茶。”邱万春表示。
陈柔妤 张永益 杨晨曦