本报讯 （记者 季慧芷） 初冬正是柑橘成熟的季节，有“橘中爱马仕”之称的“红美人”柑橘已进入采摘期，近日，仁宫乡的“红美人”陆续成熟，迎来“甜蜜”丰收季。

走进张彩云家庭农场，一个个硕大的“红美人”柑橘挂满枝头，种植户张李勇正忙于果树之间，为果树抽枝，确保每一根枝条上的枝芽不会过于茂密，再检查每一根吊枝是否牢固，确保树枝不会垂地或折断，精心养护只为种出品质最优的“红美人”。

“‘红美人’这个品种吃起来口感好，就是在管理上比较麻烦。一根枝条上挂果挂太多，果子个头就小，但果子太大个的话皮又太厚，水分少。”张李勇说。

“红美人”皮薄而柔软，切开后几乎看不到白色的筋膜，果粒像吸满了水一样饱满，只需要轻轻一抿，便在嘴里化成了一口果汁。目前，基地里种植了20余亩“红美人”，预计今年产量可达2.5万斤左右。除此之外，果园里还种植了赣南济橙、耙耙柑、明日见、甘平柑橘、黄美人等各种柑橘类水果，为前来采摘的游客提供更多的选择。

由于基地的种植土地呈阶梯式，不适宜搭建大棚，所幸的是，露天种出的“红美人”口感还是很不错的。由于“红美人”果树的抗寒能力较差，枝条一旦被冻坏，就会影响产量。前年的冷空气也让张李勇吃了次亏，为此，今年他准备了新的应对办法。

“天气很冷时，我们会盖一层防冻膜。盖起来后温度会提高，就不会把叶片冻伤。”为了此事，张李勇多次和科技特派员探讨如何帮助“红美人”抗寒，同时也在网上学习其他果农的做法。

据了解，“红美人”的采摘期从每年的11月开始，一直持续到12月底。如果温度适宜，采摘时间还能延长到次年1月。目前，红美人已经全面上市，一篮子重量有8-10斤，价格为10元每斤，订购量大可送至县城。感兴趣的市民朋友们，可以前往基地采摘，也可以直接联系人基地负责人张李勇，联系电话为13615845509（短号：616509）。