第A03版:侨乡教育

童趣采摘 “柚”见童年

腊口镇中心幼儿园开展柚子采摘趣味活动

本报讯 (通讯员 舒丽利) 冬日悄然来临,为了追随孩子的兴趣,让幼儿多角度地了解与感受柚子,发现大自然中柚子的秘密,对柚子产生探究和欲望。近日,腊口镇中心幼儿园腊口园区针对幼儿的年龄特点,组织孩子们自己动手采摘柚子,并制作蜂蜜柚子茶、柚子糖,让幼儿在情景中研究,在行动中互助,对果实产生探究的兴趣和欲望,并获得有益的经验及快乐成长的记忆。

大自然是一本无字的书,是“活教材”。它为幼儿获得对世界的感性认识提供了最有趣的学习场所。在园区里,一颗颗硕大的果实挂在枝头,在梯子、剪刀的帮助下,一双双调皮的小手你掰我拧,一个个柚子被孩子们抱在怀里。

“柚子除了好吃,它的用处更是多!”老师向同学们介绍了柚子的各种用途。随后,孩子们便开始动手制作,用盐搓洗、削皮、剥皮、去籽、加蜂蜜熬制。在老师的帮助下,一罐罐甜蜜的蜂蜜柚子茶呈现在眼前。剩下的柚子皮丝毫没有浪费,经过大家洗一洗、搓一搓、加糖熬一熬,柚子QQ糖制作完成。一口柚子茶,一块柚子糖,开启愉快的下午茶时光。

《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。蜂蜜柚子茶含有天然的氨基酸和各种无机盐类,对小朋友的身体很有好处,可以作为平时的健康饮品;柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。

在活动中,该园结合园本自然课程和幼儿一起学习、深入了解,利用多种感官感受柚子皮的厚度、柚子的香味、柚子肉的甜味、柚子皮的苦味等,把幼儿的活动融入生活中,将园本自然资源进行整合,在实践中认识自然,在课堂中接触自然,既锻炼了孩子们的动手能力,同时体验了一把劳动和分享带来的快乐。

2023-11-29 童趣采摘 “柚”见童年 20 20 青田侨报 content_407619.html 1 3 腊口镇中心幼儿园开展柚子采摘趣味活动 /enpproperty-->