近日，在油竹街道的浙江伊比利食品有限公司生产车间内，有着40多年西班牙萨拉米生产企业任职经验的Magi Sala正在指导工作人员制作萨拉米。

据悉，浙江伊比利食品有限公司成立于2022年1月，是一家深耕西班牙发酵肉制品生产的企业。目前该公司拥有1000多平方米的标准低温净化车间，已获得“ybili”“abili”“意必利”等商标专利，生产的商品销往其他省市，取得不错的反响，预计年产值可以达2000余万元。

张永益 陈柔妤