酸甜可口的青田杨梅，一直以来都是夏季的时令美味。它不仅适合鲜食，更是制作成果饮和糕点的绝佳原料。最近，我县不少西餐厅将青田杨梅的酸甜滋味与西餐的精致风味相融合，为食客们带来了一场全新的味觉盛宴。图为乔叶里美食美学空间的意大利主厨路易吉正在制作杨梅起司蛋糕和杨梅奥带。

舒旭影 余自强