本报讯 （记者 叶春笼 潘 攀） 近日，由县委统战部、人才办和县人力社保局、民政局、瓯南街道、石门社区等单位联合举办的“石小young”青年创业夜校在县党群服务中心火热开班，吸引了辖区内多家企事业单位的50余名青年前来学习，开启“白天上班，晚上学艺”的新模式。

教室里，学员们围桌而坐，在老师的耐心教学和指导下，学习咖啡豆花环的制作方法。随后，学员们还分成多个小组进行咖啡拉花PK，充分展示这几天的学习成果。

“我对咖啡课程很感兴趣，这次培训刚好为我提供了学习的平台，让我下班后的时间变得充实有意义，也希望以后能解锁更多职业技能体验。”第一次尝试做咖啡的徐女士对青年创业夜校赞不绝口。

“在这里学到了之前一直想学习的咖啡制作技能，下班之余放松了心情，挺有趣的。”学员周雅娜表示，这次的培训收获非常大，让她更加了解了家乡的咖啡文化，也对青田的咖啡产业产生了浓厚的兴趣。

此次“石小young”青年创业夜校为期3天，围绕咖啡相关知识和制作技艺，精心设计了一系列课程和体验活动，通过理论学习、现场教学等方式，不断提升学员们的咖啡评鉴和制作能力，让他们领略到咖啡文化魅力的同时，激发更多人创新创业活力。学习结束后，主办方还为学员们颁发了结业证书。

瓯南街道石门社区党委书记、居委会主任季秀贤表示，接下来，石门社区还将持续推出包括西餐、糕点、瑜伽等内容丰富、形式多样的课程，让更多青年便于参加、乐于参加，信得过、学得好，持续为他们“充电续航”，让“白天上班，晚上学艺”成为年轻人的新潮流。