本报讯 （记者 余自强） 青田油茶种植历史悠久、资源丰富，是全国油茶产业发展重点县。近日，由县瓯青机械有限公司生产的青田油茶古法榨油微型设备正式下线，并迎来了首次榨油活动。

在油竹街道的瓯青机械有限公司厂房内，一排崭新的微型古法榨油设备引人注目。公司负责人王德华正在为到场参观的嘉宾和朋友们介绍这些设备的使用方法。

该设备是瓯青机械有限公司在保留章村乡传统古法榨油技艺的基础上，结合现代科技，以便携性为核心研发的微型榨油设备。

“传统的榨油设备体型较大，需要七八个人才能操作，而现在这款微型设备仅需两三个人就能轻松榨油，甚至一家人带着小孩子也能体验榨油的乐趣。同时，微型设备的便捷性和实用性得到了进一步优化，出油率也非常高。”王德华介绍。

作为省级油茶非遗文化传承人，王德华近年来致力于油茶相关机械设备的研发，相继推出了油茶剥壳机、油茶收集器等一系列产品，并获得了5项发明专利和66项实用新型专利。此次微型古法榨油设备的研发，也是他推动油茶文化传承的重要举措之一。

后续，王德华将带着这款微型古法榨油设备前往各中小学开展体验活动，希望通过这种方式让更多的学生了解和传承油茶榨油技艺。

“作为非遗文化传承人，有责任和义务去传承此项技艺。希望借助这款设备，让更多的孩子了解到古法榨油这项技艺，将油茶文化传播、传承下去。”王德华说。

近年来，我县一直将油茶产业视为壮大农业、推动乡村振兴的重要引擎，通过科学规划、政策扶持、科技引领，成功推动油茶产业转型升级。

除了传统山茶油产品，我县还积极培育、扶持和招引企业研发油茶新产品。此外，我县还探索油茶与第三产业的融合发展，打造了多个油茶文化驿站、主题餐厅和观光园，努力打造油茶林旅游休闲康养基地和非遗文化保护利用示范区，以“一滴油”撬动乡村振兴的“大产业”。