□ 记者 季慧芷
北山镇龙湖村的竹林资源丰富,鲜笋产量达40万斤,笋干产业正成为推动当地农户共富增收的新引擎。曾经不起眼的“小山货”笋干,正逐步蜕变为带动乡村经济发展的“大产业”。
“今天又来你家收笋干了,秤上是105斤,你看一下。”近日,强村公司的收购车在龙湖村一户村民的家门口停下,工作人员各司其职,有的负责将装满笋干的编织袋抬到秤上,有的负责计算此次收笋的重量和金额。收购过程中,工作人员对每一批笋干都进行了细致的检查,确保收购的笋干符合上市售卖的质量。“我每天能挖1000斤鲜笋,全部卖给强村公司,收购的价格也合理。”龙湖村村民叶望春兴奋地说。
龙湖村一年可产出40万多斤鲜笋,加工成笋干3万多斤。由于鲜笋需要连续的四五天暴晒才能制成笋干,天气因素常常让笋农们为笋干的晾晒和销售发愁。龙湖村入股强村公司后,新采购了两台烘干机,一举解决了笋农们的难题。
“烘干机统一制作出的笋干品质更好,表面更平整,而且用时更短,一台机器可以容纳9000多斤鲜笋,35个小时左右就可以完成烘干。”龙湖村支部书记、村委会主任徐志雄表示,笋干机的投入使用,提高了笋干的质量和生产效率。
北山镇作为山区海岛25县结对团组共富工坊重点建设乡镇,北山镇强村公司从村民处筛选优质笋干并分级收购,从源头把控品质,同时,借力中石化销售网络,将北山笋干铺进中石化加油站便利店和线上商城,迅速打开市场。此外,北山镇强村公司牵头注册本地农产品公共品牌“千峡湖”,设计“北山笋干”礼盒包装,带动村民增收2万余元。
“下一步,北山镇强村公司将持续擦亮‘北山笋干’这张金名片,以龙湖村笋干共富工坊建设为核心,拓宽周边村笋干统一收购渠道,以‘线上直播带货+线下统一销售’这个模式,带动农户共富增收。”北山镇强村公司总经理刘杰表示,将着力提升笋干产业附加值,助力笋干“小山货”成为共富“大产业”。