本报讯 （记者 邹 俊 陈胤倩） 市两会期间，来自青田的咖啡和油茶手工皂亮相人大代表驻地。

在代表之家的入口，美式、拿铁……一杯杯青田咖啡在咖啡师手中完成。而在咖啡机旁，琳琅满目的咖啡产品及文创产品展示销售，从香醇浓郁的咖啡豆、独具特色的咖啡闻香瓶，到各种咖啡元素的文创周边，吸引了参会人员的关注。

“我们以咖啡为媒，融合咖啡品鉴、咖啡文化推介等，全方位展现青田咖啡的独特魅力。”杰诺咖啡负责人郑晓建说。

“青田咖啡”作为青田生活方式的关键要素，2022年11月，青田咖啡产业学院成立，系统性培养从烘焙、品控、制作到营销的全链条专业人才；至2025年11月，全县持有咖啡技能证书的咖啡师已超千人，为行业标准化提供了坚实保障。2023年和2024年，全国及浙江省咖啡师职业技能竞赛相继落户青田。

市政府工作报告中提及，要深化青田省级入境旅游创新发展先行试点建设，“青田咖啡”也将在其中发挥更加重要的作用。接下来，我县将继续通过政策扶持、参展推介、推进标准门店建设等举措，强力推动“青田咖啡”品牌建设。

市两会期间，由市林业局开展的绿色低碳展览也在人大代表驻地酒店开展，青田油茶手工皂在展览中亮相。

“这些手工皂融入了青田生产的山茶油，采用冷制工艺，低温操作，更容易保留天然甘油与植物油中的营养成分。”季宅乡强村公司经理人季佳琪指着产品介绍。

我县素有“浙南油库”之称，为延伸油茶共富产业链，我县携手上铁文旅打造“青田治皂”山茶油手工皂品牌，创新利益联结机制，在季宅乡“浙南油库 兴林益农”油茶共富工坊，增设山茶油手工皂车间，推动山茶油从初炼到手工皂、化妆品基础油等衍生品全链开发。目前，“青田治皂”已推出青田咖啡文化皂、石雕艺术皂等多款创意产品，山茶油与手工皂销售额突破1000万元。

市政府工作报告提及，要实施品质农业全产业链千亿提升工程，打造千亿级林业产业集群，推动“土特产富”全链发展，完善农业产业发展与农民持续增收“强链接”机制。我县将立足山茶油手工皂这个小切口，持续巩固产品品质与品牌特色，通过直播探访、短视频记录、线上互动等形式，将匠心故事、乡土文化与产品深度绑定，让这块“金牌治皂”飞出山乡、链接更广阔的市场。