本报讯 (记者 叶佳霁) 春节假期,市民游客纷纷走出家门,逛商圈、赏年俗、品美食,各大商超、景区、餐饮门店客流涌动、暖意升腾,处处呈现出热闹祥和的节日图景,青田春节消费市场持续火热。
近日,临近晚餐时段,位于临江东路的维塔西餐厅内已客流涌动、座次紧俏,服务员穿梭在餐桌之间,有序引导客人就座、点餐。作为青田代表性的意大利餐厅,这里将意大利浪漫格调与中国新春喜庆氛围巧妙融合,形成了兼具国际特色与年味儿的餐饮体验,成为不少市民游客新春聚餐的选择。除本地市民结伴聚餐外,近期到店的国内游客、境外游客占比逐步提升,成为门店新的消费增长点,现场不时能看到外国友人熟练使用人民币结账,中外游客共品美食、共庆新春,展现了侨乡青田的开放与包容。
“近期日均营业额可达2万余元,最高一日突破了3万元。前来就餐的客人来自上海、杭州、温州等多地,大多是冲着青田西餐的名气而来。”维塔西餐厅负责人黄贵媚介绍。
不止维塔西餐厅,青田各大特色西餐厅在这个春节都迎来了消费热潮。作为小红书上的青田必打卡餐厅,香媞丽餐厅初三刚恢复营业,便迅速收获了超高人气,店内两层用餐区和户外用餐区都坐满了前来就餐的食客,轻柔的背景音乐夹杂着交谈声、笑声与餐具的碰撞声,暖意融融,尽显节日的烟火气息。
香媞丽餐厅主管汪志强表示:“自早上营业以来,门店始终繁忙,客人需排队等候翻台,翻台率接近100%。”
一桌难求,已然成为青田春节餐饮市场的“新常态”。位于龙津路的诚磊24小时欧式餐厅(龙津路馆),更是将这份热闹延续到了全天。作为24小时营业门店,春节期间更是成为市民游客休闲聚餐、深夜小聚的首选之地。从除夕前的小年夜开始,这家餐厅就一直处于爆满状态,超高的翻台率既见证着青田春节餐饮消费的旺盛活力,也彰显着侨乡独特的夜经济魅力。
“我们24小时营业,从每日上午10点左右到次日凌晨4至5点,门店基本处于爆满状态。单桌日均翻台可达十几次、二十几次,员工从早到晚始终忙碌,客流量较去年同期有明显提升。”该店店长张丽聪说。
餐饮市场的火爆,只是青田春节消费市场的一个缩影。这个春节,青田大街小巷红灯笼高挂,年味浓郁;石门洞景区、千峡湖旅游度假区内,游客络绎不绝,大家驻足赏景、拍照留念,感受侨乡山水风光;各大影院排片充足,市民携家带口走进影院观影,享受休闲时光。从特色餐饮到年货采购,从文旅体验到休闲消费,全方位引燃青田假日消费热潮。一幕幕热闹的场景,不仅勾勒出青田新春佳节的喜庆图景,更彰显着侨乡青田消费市场的强劲韧性与蓬勃活力,让这个春节既有“年味儿”,更有“烟火气”与“生机感”。
