本报讯 （记者 留芯迪） 3月22日，首家“青田咖啡”标准化品牌店在船寮镇洪府前村正式开门迎客。这是青田咖啡标准化体系首次从县城下沉到乡镇，与此前自发经营的个体咖啡馆不同，该店以统一品牌、统一门头、统一标准运营，标志着青田咖啡产业迈入品牌化、标准化、连锁化发展新阶段。

这家由集装箱改造而成的咖啡屋，巧妙融合了现代工业风与龙舟文化元素。外墙上绘有龙舟竞渡彩绘，店内设有露天平台，游客可凭栏远眺60余亩七彩花海。开业首日，咖啡店便迎来开门红，单日销售突破600杯，吸引游客上万人次。

店内提供青田浓缩、美式、拿铁等经典咖啡，价格在12至25元之间。门店还结合春日花海主题，推出油菜花特调咖啡，让顾客在品味醇香的同时，感受花田的浪漫气息。“这里环境很不错，外面就是花田，这种近距离接触大自然的感觉很舒服。”顾客林晓梅说。

县西餐产业发展中心主任陈俊一介绍，“青田咖啡”致力于打造具有辨识度的侨乡特色本土咖啡品牌。作为首家标准化门店，从选址到设计，既要保证咖啡品质的标准化，又要融入在地文化特色。

据悉，该项目总投资50万元，占地面积300平方米，以龙舟文化为设计灵感，集咖啡、休憩、儿童游乐等功能于一体，实现了青田咖啡与乡村文旅的深度融合。

作为青田首家集装箱概念咖啡店，它的亮相不仅为船寮镇增添了一处新潮打卡地，更为后续乡镇门店的快速复制提供了可参照的样板。目前，青田全县咖啡馆总数已达721家，年咖啡产值突破2亿元，年人均咖啡消费量超过100杯，远超全国平均水平。

今后，“青田咖啡”将依托本土深厚的华侨资源与成熟的咖啡文化积淀，持续完善标准化运营体系，以鲜明的青田城市标签为核心，加快品牌对外输出与全国化布局，将独具青田特色的咖啡文化推向更广阔市场，全力打造具有全国影响力的本土特色产业品牌。