本报讯 (记者 陈柔妤) 近日,浙江一颗鑫进出口贸易有限公司的生产车间内一片繁忙,地道西班牙风味萨拉米香肠的批量生产,成为我县侨贸一体化发展的又一生动缩影。
走进浙江一颗鑫进出口贸易有限公司生产车间,机器轰鸣、秩序井然。工作人员身着统一工装,有序开展肉肠灌注、悬挂定型等工序,随后将成型的香肠推入专业发酵室。从原料处理到成品出炉,每一道工序都严格遵循欧洲标准,力求还原最地道的西班牙风味。车间内,一根根色泽诱人的萨拉米香肠整齐悬挂,浓郁的肉香混合着发酵的独特香气。
据了解,浙江一颗鑫进出口贸易有限公司于2024年年底正式投产,是我县“欧洲风味 青田制造”布局中的重要一员。公司深度依托青田华侨资源优势,以“欧洲风味 青田制造”为发展目标,深耕特色肉制品研发、生产与销售领域,主打伊比利亚萨拉米、特色烤肠、烤排骨等多款欧洲风味产品,致力于让国人足不出户就能品尝到世界顶级的风味香肠。
“目前,我们公司生产的是西班牙风味萨拉米。接下来,将引进一条新的生产线以及西班牙的伊比利亚猪肉到国内,生产伊比利亚烤肠。”浙江一颗鑫进出口贸易有限公司总经理邹群燕介绍,新生产线投产后,年产量预计可达800吨左右,年产值将达3000万元。届时,公司不仅有西班牙风味香肠,还有伊比利亚烤肠供大家选择。
凭借原汁原味的欧洲风味和严格把控的产品品质,一颗鑫的产品迅速打开市场,赢得消费者青睐。目前,公司产品已成功入驻九田家、东方甄选等知名平台,同时为全国200余家商超稳定供货,市场认可度持续提升。按照发展规划,预计2026年公司全年销售额将突破3000万元,实现产量与效益双提升。
作为著名侨乡,我县始终以侨为桥,积极推动侨贸一体化提质发展。浙江一颗鑫进出口贸易有限公司的稳步发展,正是我县践行“海外优品引进来 本土制造销全国”理念的生动实践。近年来,我县依托华侨资源,持续培育壮大侨贸市场主体,推动侨商资源与本土产业高效联动,让更多欧洲特色产品实现本土生产、本土化供给,既丰富了国人餐桌,也激活了侨乡产业发展新动能。
下一步,我县将继续依托侨乡优势,优化营商环境,强化政策支撑,吸引更多欧洲风味相关企业落地扎根,推动侨贸一体化高质量发展,让侨乡成为连接欧洲风味与国人生活的重要桥梁,书写以侨兴贸、以贸富民的新篇章。
