■ 陈志宁
腊月十二日,在青田北山滩坑库区爬山,突然就走进了一座废弃的村落,这是我心里毫无防备的。 只见近十幢无人居住的木房,破败不堪的荒废在石垒的屋基上。沿着石径,往村里深处走去,一堵废墙横在路边,墙头一蓬荒草在风中摇曳,石砌的墙面敞开着一扇窗户,空空荡荡。向里一探,映入眼帘的更是一派颓废景象:一条饱经岁月的门槛竖靠在墙角上,一块青石打造的柱础埋在泥土里露出半截身子,一个两锅的屋灶静卧在落了天的瓦砾里……唯一有点生气的是院子里有株柚树,在冬日里叶子还是绿绿的,满树结了一个个金黄色的柚子,吊挂在树枝上。透过枝叶,看到有块门楣上居然还留有一个门牌,近前一看:“仁村村——砍头——59”。 这是个自然村,村名好吓人,叫“砍头”(查青田地名志,应是“坎头”,“砍”字属笔误),门牌还59号,说明当年居住的村民为数不少呀,联想到刚进村头时所见的合抱参天的古树,还有这蜿蜒曲折的石径,在上下坎处还能造出一个极富特色的“三通”来。这些,都处处透露出这里原先是个热闹兴盛的村落,可现如今怎么一下就给荒废了呢? 此时,不远的山脚下传来一阵阵的鸡鸣猪嚎声。寻声望去,树荫掩映下,一排的砖瓦房傍山而建,房前是一畴农田。 我离开废村,顺着山道下来,只走了100多米,就进入了新的村庄。二、三层的楼房,一排长长的,房屋前的道路自然成了“街道”。这时街道上人声鼎沸,闹闹哄哄的,一簇一簇的村民围着一字摆开的六条案凳,案凳上依次躺着刚刚宰杀的六只大肥猪。原来,村里正在进行一年一度的杀猪出售“主家猪肉”。村头的一家农户,一口气宰杀了四头大肥猪,他和妻子、儿子、女儿一起上阵。自己操刀宰杀,妻子烧开水,从凌晨开始烧,一共烧了十大锅,儿子把称,女儿记帐,说是家里还剩下最后一头猪,品种叫“香猪”的,过几天再宰了给自家过年。 山脚下的村民,就是从半山腰的“坎头”自然村移居而来。他们在屋前的农田里,种蕃薯、南瓜,种土豆、玉米……种出这些蔬果杂粮,都运到屋后的猪圈里,全都用来喂猪。一年下来,一头猪可喂出300多斤,而这样喂出的猪,叫“主家猪”,烧煮出来的猪肉,闻起来很香,吃起来很甜,有别于市面上的“饲料猪”,深受县城里市民的喜爱,一头猪高价卖出去,往往有万元以上的收入。现如今,村里是家家户户都在养猪。每年的腊八节一过,村里就要宰杀“主家猪”了。县城一些市民闻名而来,村头停起了好多的小车,他们买去“主家猪”的肉,当天带回家,除了尝新外,很多都是用来腌制“酱油肉”,这是过年宴席上的一道美味佳肴…… 在新的仁村坎头自然村,遇到的村民,个个都在忙碌着。为了新的生活,他们废弃了一个村落,又借着养猪这一副业,兴盛起了一个新的村落。 他们的智慧、果敢和勤劳,让人由衷的赞叹。
