本报讯 (记者 张清岚 实习记者 金叶颖) 如果你想在一天内就吃遍人间百味,那侨博市集也许会是个不错的选择。11月11日-11月15日,侨博市集在油竹街道石锦路热闹开市,国际知名的美妆大牌、新鲜甘甜的西域水果、诱人可口的本土美食……市集囊括“烟火气,欧洲味,青田品”等活动,汇集世界美食、街头表演、美学展示等丰富体验环节,是欧洲生活方式在青田的集中体现。
鲜嫩哈蒙+复古列车
欧洲味生活氤氲出“顶级浪漫”
侨博市集上,一位身着围裙的西餐大师正用娴熟的刀工为哈蒙进行切片,不一会儿,肥美鲜嫩、红里透油的火腿就摆满了盘子,氤氲出了浓郁的芳香,吸引了不少游客驻足观望和问价。
“对于青田华侨来说,喝红酒品咖啡,吃哈蒙火腿算是一种常态化的生活方式了。这次我们把哈蒙带到市集上,想让更多游客体验我们青田的‘国际范’和‘欧洲味’。”青田六合贸易有限公司总经理周旻说。
同样具有国际元素的还有一辆复古的老式火车餐厅。典雅的装饰、朦胧的烛光氤氲出了暧昧的氛围,让就餐的浪漫氛围达到了顶峰。这里可以容纳30人同时就餐,让外地游客沉浸式体验欧陆风情。
共富特产+西域美食
特色农产品增添“神秘元素”
在市集的另一边,祯旺红糖、千峡湖鱼头、山茶油等青田本土共富特产也纷纷亮相,诱人的烟火气弥漫在空气中,吸引了不少游客驻足围观,充分展示青田本土特产的魅力。
同样值得关注的还有各款西域美食,内蒙古烤串、新疆蜂蜜、四川野山梨……为市集送来了一波来自异域的独特情调。
在新疆蜜姐黑蜂点位,新疆蜜姐刘会丽正在给游客们介绍她的“独门珍品”——黑蜂蜂蜜。“我是专门从新疆阿克苏过来的,这是我第一次参加侨博会,还带来了新疆独有的薰衣草蜜、纸皮核桃、马牙瓜子等特产。”刘会丽说。
青田侨乡进口商品城集团有限公司市场服务部副部长舒潇磊表示,本次侨博市集作为侨博会子活动之一,是向全国乃至全世界游客展示青田美食的一扇窗口,希望游客们可以在种类繁多、中西合并的美食中,感受多元文化的魅力,展现青田本土元素的风采。
接下来,我县还将继续打造消费新场景,释放消费潜能,激活市场活力,引领消费习惯,进一步凸显侨博会独特魅力,实现从“展会经济”到“青田经济”的转变,让青田成为更具人情味和时尚感的“青春之城”。
