本报讯 （记者 叶佳霁） 从漂洋过海的小小咖啡豆，到如今超过500多家的咖啡馆。在青田，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度，一种文化的象征。近日，2024年首届青田咖啡十佳咖啡豆评选比赛落下帷幕，由杰诺咖啡选送的黑金、黑暗森林、奶油星球，托尔摩卡选送的黑装、蓝装，与非咖啡选送的树懒，红顶咖啡选送的LOBY、BIN，洛洛咖啡选送的LOLLO咖啡白装和美美咖啡选送的红装拼配被评为2024年首届青田咖啡十佳咖啡豆。

此次30款参赛豆几乎涵盖了我县所有在销在售的咖啡供应商生豆，由7位专家评审根据国家金牌咖啡大赛评判标准，从油脂、风味、口感、余韵、酸质、平衡度等多个方面综合评分，最终评选出2024年首届青田咖啡十佳咖啡豆。

“我喜欢1号、5号和8号，因为我个人喜欢喝比较醇厚的咖啡。”“我最喜欢10号，因为感觉回甘非常棒。”此次评选比赛还特别邀请了50位来自各行各业喜欢咖啡的大众评委，由他们对2024年首届青田咖啡十佳咖啡豆进行再试饮，选出三款最受青田人喜爱的人气咖啡豆。

“如今，青田咖啡从业人员已超过7000人，全县咖啡馆的年度营业总额高达8000多万元，这就是我们要办首届青田咖啡十佳咖啡豆最大的底气。”县咖啡协会会长徐甲表示，以赛事评选出一批高品质的本土咖啡为契机，加深行业互动，提高青田当地咖啡品牌的知名度，共同推动青田咖啡产业高质量发展。