本报讯 （记者 王晓蕾 见习记者 邓曼颖 刘镡锴） 11月15日下午，作为第六届侨博会的重要组成部分，葡萄酒大师班开班，在大师班不仅可以展示和推广自己的葡萄酒产品，还可以与更多的专业人士和消费者进行交流和互动，这吸引了众多葡萄酒爱好者、专业人士及参展商的参与。

在“葡萄酒的品鉴技能及美学思考”课程现场，来自西班牙的葡萄酒从业者、新晋四级品酒师（WICT Diploma认证）刘丹以其丰富的海外学习经历和深厚的葡萄酒文化底蕴，为学员深入剖析了葡萄酒品鉴的基本技能。同时，她还分享了葡萄酒美学及哲学的相关知识，帮助学员更好地理解和欣赏葡萄酒的魅力。

侨博会期间共推出10场葡萄酒大师班课程，邀请了9位葡萄酒业内专家作为讲师。每场课程都准备了6至9款精选葡萄酒，供学员们进行品鉴与交流。通过专家的讲解与引导，学员们不仅能够深入了解葡萄酒的品鉴技巧，还能领略到不同产区葡萄酒的独特魅力。意大利、德国、南非等葡萄酒专场活动更是受到全球的专业人士、采购商等葡萄酒爱好者的追捧。来自上海的葡萄酒采购商韩康就是其中一位。“我对葡萄酒有了更深入的了解，在专业度上也有了显著提升。”在听完“南非膜拜酒·春田名庄”的课程后，韩康表示，课程对他帮助很大，在后续的生活以及工作当中，他能够用更专业的角度，去向客户传递葡萄酒的专业知识，为客户提供更好的服务。

“通过参加这次大师班课程，我最大的收获就是对全球葡萄酒趋势有了更为清晰的认知，同时也深入了解了中国的葡萄酒进出口状况及消费者偏好。”同样，作为ESW国际2级品酒师的学员，黄璐茜也表示，此行让她获益匪浅。

本届葡萄酒大师班不仅为葡萄酒爱好者提供了学习和交流的平台，更使青田得以与全球各地的企业和商家建立更加紧密的联系和合作，为实现“全球买、全国卖、进口首达在青田”和“全国买、全球卖、出海首发在青田”的双向奔赴目标提供了强大助力。