本报讯 (记者 陈柔妤 通讯员 孙庆龄) 近日,县市场监管局温溪分局针对辖区内大中型商超开展食品安全专项检查,重点排查食品安全隐患,规范经营行为,确保群众“舌尖上的安全”。
此次检查以肉类、蔬菜、食用油、水果等日常消费量大的食品为重点,执法人员深入商超卖场,严格核查食品进货渠道、索证索票落实情况,确保食品来源可追溯;细致检查食品标签标识,严查销售过期、变质食品等违法行为;同时对食品贮存条件进行规范指导,要求责任主体严格按标准存放冷藏食品,避免因储存不当引发食品安全问题。
此外,执法人员还对商超内使用的计量器具检定情况、保健食品专区设置情况等进行了检查,并督促商户强化主体责任,定期开展自查自纠及员工培训,提升从业人员食品安全意识。
县市场监管局温溪分局相关负责人表示,将持续加大暑期食品安全监管力度,严厉打击违法违规行为,切实保障消费者合法权益,营造安全放心的食品消费环境。
