□ 记者 陈柔妤 通讯员 郝向阳
科技特派员是推动科技成果转化的关键力量,是连接实验室与田间地头的重要桥梁。自2003年我省推行科技特派员制度以来,400多人次省、市科技特派员扎根 “九山半水半分田”的侨乡大地,以“辛苦指数”换“幸福指数”,用科技为乡村振兴注入强劲动能。
2025年,全县46名科技特派员活跃在基层一线,累计带动农民增收2208万元,推动企业增效1847万元,用实实在在的成效,书写了一份科技兴农、产业富民的时代答卷。
科技赋能:从“一根甘蔗”到完整产业链
“以前种甘蔗全凭老经验,产量上不去、销路打不开。如今有了童特派员指导,甘蔗品种改良了,还延伸出红糖糕、食用菌这些新门路,连过去当废料的蔗渣都成了宝!”在祯旺乡120亩甘蔗示范基地,祯旺乡知味红红糖共富工坊负责人叶正荣站在蔗田边,言语间满是感慨。
2019年,“新生代”科技特派员童晓青入驻祯旺乡后,依托当地生态优势,精准引进3个高产糖蔗品种,创新构建起“甘蔗—红糖工坊—菌菇种植”的复合产业链。短短几年间,该产业年产值实现从零到200万元的跨越,更在2022年推动青田红糖首次出口意大利,让“侨乡甜”漂洋过海,开创了当地涉外订单农业的先河。
链上增值的故事并未止步。红糖生产过程中,每提炼1吨糖约产生2至3吨蔗渣,以往大多作为废料处理,既无效益又增加环境负担。童晓青从中捕捉到“绿色机遇”——利用蔗渣富含纤维素、质地蓬松的特性,将其转化为种植食用菌的优质基质。经过品种筛选,赤松茸、黄金菇等菌类在蔗渣上轮作生长,既带来额外收益,也真正实现了“从甘蔗到红糖,从蔗渣到菌菇”的闭环产业链。
在童晓青指导下“尝到甜头”的叶正荣,如今在大棚里边采菇边高兴地说:“这些黄金菇都是从甘蔗渣里‘长’出来的,天然健康、味道鲜,营养价值也高。”一筐筐金黄色的菌菇,宛如从废弃料中开出的“黄金”,映照着科技赋能下乡村产业发展的无限可能。 (下转二版)
