本报讯 （记者 叶佳霁） 第三届咖博会期间，世界咖啡拉花大赛中国区选拔赛浙江分赛区（青田站）赛事也同步进行。来自全国各地的22位参赛人员齐聚现场，同台竞技、绽放风采。

在本次初赛现场，选手首先需要单独完成一杯创意拿铁，其次在操作台上要完成两杯相同的拿铁拉花和两杯相同的设计师拿铁，难度在于要求同时拉出两杯一模一样的花形，十分考验选手的专业级拉花融合度、一致性。初赛得分最高的前12位参赛者将会进入复赛。

“咖啡拉花其实和宠物一样，都能给人带来很大的情绪价值，所以我才萌生了这个想法，将动物作为拉花的设计图案。”来自北京的崔志帅是首位上场选手，在短短8分钟内，他凭借绝妙娴熟的拉花手法，将憨态可爱的小狗图案精致地呈现于小小的咖啡杯内。

为了能在比赛中更好地展现自我，选手们在赛前近一个月就进入了备战状态，每日练习拉花100余杯，赛前一周更是进入了冲刺阶段，每日练习量达到了300余杯。

世界拉花艺术大赛是由世界咖啡与活动先驱-WCE基于推广精品咖啡以及基于精品咖啡发起的专业咖啡大赛，是咖啡拉花艺术的最高级别专业赛事。浙江分赛区（青田站）是中国区选拔赛的五个分赛区之一，每各分赛区会各自决出三到五名选手参加明年的中国区总决赛，中国区总决赛的前三名将代表中国参加世界拉花艺术大赛。